Charbon de bois – Qualité restaurant longue durée Alpes-Maritimes
Vous recherchez un charbon de bois haut de gamme pour des grillades savoureuses et maîtrisées ? Notre charbon de bois – Qualité restaurant longue durée Alpes-Maritimes est conçu pour offrir une combustion optimale, un allumage rapide et une chaleur intense.
Grâce à son mode de fabrication en four industriel continu (500 à 550°C), il garantit une qualité constante et une faible production de résidus.
Pourquoi choisir notre charbon de bois ?
Combustion longue durée : Jusqu’à 50 minutes de tenue à feu pour une cuisson sans interruption.
Allumage rapide : Prêt en moins de 20 minutes pour une mise en route facile et efficace.
Charbon haute qualité : Un taux de carbone fixe de 80 % garantissant une excellente performance calorifique.
Faible humidité : Inférieure à 5 %, ce qui optimise la combustion et évite les fumées excessives.
Granulométrie idéale : Particules de 50 à 150 mm (84 % min) pour une diffusion homogène de la chaleur.
Taux de poussière réduit : Moins de 6 % de fines pour une expérience propre et agréable.
Un charbon de qualité professionnelle pour des grillades parfaites
Notre charbon de bois est idéal pour les restaurants, food trucks, traiteurs et amateurs de barbecue exigeants. Il garantit une cuisson homogène et une restitution optimale des saveurs.
Disponible en sacs pratiques, ce charbon premium vous assure une combustion efficace et maîtrisée.
Optez pour le Charbon de bois idéal et profitez d’une cuisson parfaite à chaque utilisation ! Livraison par camion grue ou camion benne !
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